Кофе благотворно влияет на зубы

15 March, 2008

Как сообщает http://probuem.ru, потребление кофе благотворно сказывается на состоянии зубов. В ходе лабораторных испытаний было доказано, что ряд компонентов этого напитка предотвращает образование бактерий которые разрушают зубы.

Хлорогенная и никотиновая кислоты, а также тригонеллин (именно он придает вкус и отличительные особенности кофейному напитку) помогают организму бороться против некоторых микроорганизмов, включая стрептококк рода Streptococcus mutans, который является главной причиной кариеса.

Читать дальше | admin | Оставить комментарий - 0 -

Хранение зерен

15 March, 2008

Обжаренный кофе легко поглощает посторонние запахи, поэтому лучше всего хранить обжаренные зерна кофе в стеклянных банках с плотно прилегающей крышкой. До некоторой степени это предохраняет кофе от слишком быстрой потери аромата и случайного приобретения посторонних запахов.

Читать дальше | admin | Оставить комментарий - 0 -

Хранение обжаренных зерен

15 March, 2008

Обжаренные кофейные зерна всегда храните в стеклянной банке с плотно прилегающей крышкой. Это предохранит кофе от быстрой потери аромата и случайно приобретенных посторонних запахов.

Если Вы собираетесь употребить кофе в течении недели, то кофе можно хранить при комнатной температуре. Если в течении двух недель, то лучше уберите кофе в холодильник; более двух недель - в морозильную камеру.

Читать дальше | admin | Оставить комментарий - 0 -

Звезды о кофе

15 March, 2008

Кофе - это напиток, который придает нам бодрости. Это образ жизни. А если речь идет о звездах, то часть их имиджа.

Мадонна:
- Кофе я не пью категорически. Только травяной чай. Он придает мне сил и бодрости.

Ольга Аросьева:
- Много лет подряд по утрам мне звонил Юра Никулин и рассказывал новый анекдот. Это был настоящий заряд бодрости на целый день. Впрочем, так же как и утренний кофе. Кофе - это мой особый утренний ритуал, ну а сигарета появляется несколько позже.

Читать дальше | admin | Оставить комментарий - 0 -