Ледяной взбитый кофе

15 March, 2007

Ледяной взбитый кофе


Что необходимо:
готовый крепкий кофе
сахар по вкусу
лед

Что делать:
В миксере или шейкере смешать готовый крепкий кофе, лед, добавить сахар. Взбивать, пока лед не превратится в крошку, а по цвету напитка будет казаться, что в нем есть молоко. Подавать в высоких стаканах или бокалах.

Калорийность: 44 ккал

admin | Оставить комментарий - 0 -

Пламенеющий кофе

15 March, 2007

2 куска сахара

2 чайные ложки бренди или коньяка

2 чашки горячего кофе


Положите кусок сахара в бренди на 10 минут для пропитки. Затем с помощью чайной ложки достаньте его и подожгите, держа ложку над чашкой с кофе. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в кофе. При этом алкоголь полностью сгорает!

admin | Оставить комментарий - 0 -

Чиколачина

15 March, 2007

Чиколачина


Вам потребуется:
50 мл горячего кофе
50 мл горячего молока
30 мл сливок 30% жирности
25 г тертого шоколада
сахар

Читать дальше | admin | Оставить комментарий - 0 -

Александр

15 March, 2007

На 2 порции:
4 ст. л. крепкого кофе
4 ст. л. коньяка
4 ст. л. какао
4 ст. л. взбитых сливок
тертый шоколад
сахар
лед

Приготовить какао и крепкий кофе, дать напиткам остыть. Сливки взбить в крепкую пену. Смешать кофе и какао, подсластив по вкусу. Добавить коньяк. Разлить смесь по бокалам на кусочки колотого льда. Положить сверху взбитые сливки, по 2 ст. л. с верхом на порцию. Посыпать тертым шоколадом.

admin | Оставить комментарий - 0 -

« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | Вперед »